miércoles, 25 de julio de 2012


A partir de las Debilidades y Fortalezas encontradas en el sistema se establecieron los indicadores, los cuales se describen en la tabla N°3.
Tabla N°. 3.  Indicadores de sustentabilidad de la comunidad Los Silos y Agua Santa.
INDICADOR
DESCRIPCIÓN
Eficiencia en el sistema Productivo (E)
Relación entre los productos resultantes (B) y los insumos empleados (C).
Se acordó con la comunidad aplicar esta fórmula. (E=B/C).
Nivel de Ingresos  (I)
Diferencia entre Beneficio (B) y el costo (C) Se acordó utilizar esta fórmula (I=B-C)
Uso potencial de la tierra (UP)
Relación entre la Tierra Sub utilizada (SU) y la utilizable (U)
Se acordó la utilización de la fórmula siguiente:  (UP= SU/U x 100)
 Acceso al agua  (Nivel de disponibilidad)
Estimación cualitativa, partiendo de la información suministrada por la comunidad, a través de las entrevistas y conversaciones.
Distribución del Ingreso (%)
Porcentaje (%) de asignación de ingresos, con la información obtenida en las entrevistas realizadas a la comunidad.
Autosuficiencia Alimentaria
(%) de alimentos consumidos  del predio
Estabilidad de Mercados (Animal)
Se determinó mediante encuestas a los productores y consejos comunales
Existencia de Programas Sociales
Se determinó mediante encuestas a los productores y consejos comunales
Nivel de Agrobiodiversidad
Este  indicador se determinó mediante la observación directa en las unidades de producción.
Fertilidad del suelo
Se determina mediante la observación directa, encuestas a los productores y con los análisis de suelo (Físico Químicos y Microbiológicos)
Ataques de Plagas y Enfermedades
Este  indicador se determinó mediante la observación directa en las unidades de producción.
            Estos indicadores se establecieron conjuntamente con la comunidad y permiten evaluar el Ecosistema a través de la información obtenida durante el diagnóstico participativo.


CARACTERIZACIÓN DE LA COMUNIDAD DE EL PORVENIR SECTOR LOS SILOS – AGUA SANTA.


Sector los Silos: La comunidad de Los Silos, está ubicada al sur este de Cariaco aproximadamente a 1,5 kilómetros. Sus límites geográficos son: (Ver Figura 1).
·         Por el Norte: Parcelamiento Las Manoas y Valle Verde
·         Por el Oeste: Valle Verde
·         Por el Este: Las Manoas
·         Por el Sur: Agua Santa
            Fue fundada a principios del gobierno del General Pérez Giménez. En sus inicios eran sembradíos que los realizaban los habitantes de Cariaco en el año de 1953, estos terrenos pasaron a manos del gobierno de entonces, donde se construyó un silo para almacenar y secar el maíz que traían de otros estados y éste llevaba por nombre ADAGRO, con este silo comenzaron a desaparecer todos los sembradíos grandes y es hasta el año de 1960 que se comenzó a construir casas; éstas las realizaban de carata y barro. En el gobierno del presidente Carlos Andrés Pérez se dictó un decreto de cambiar rancho por casas, donde se construyó seis casas: los beneficiarios fueron: Simón Guzmán, Paúl Vallenilla, Leocadio Guzmán, Cándido Cabello, Juan Jiménez y Presente Guzmán; de allí comenzaron a realizar más casas, pero como algunos habitantes no tenían presupuesto para realizarlas de bloque, las hacían de barro. En la actualidad, esta comunidad cuanta con 65 casas habitables.
            Cuenta con dos calles, la principal que las comunica con la comunidad de Las Manoas y la otra calle los comunica con la carretera nacional Cariaco-Casanay, existe un camino que los comunica con la comunidad de Valle Verde. Esta comunidad no cuenta con escuela, ni liceo, ni barrio adentro salud, ni club deportivo, sin embargo cuenta con un mercal que lo administra la señora María, tres bodegas cuyo propietarios son la señora Rosa Vallenilla, Juan González y Santa de Cabello. En el año de 1990, la empresa Mazorca se hace cargo de las instalaciones de los silos y a partir del año 2006 las instalaciones quedan sin vigilancia y sin producción por lo que la comunidad toma los terrenos para fabricar casas y además toma las oficinas y galpones para convertirlas en sus hogares. Dentro del antiguo ADAGRO y posterior Mazorca están construidas 17 casas en 5 galpones y 2 antiguas oficinas.

Sector  Agua Santa: La comunidad antes estaba formada por tres sectores, los cuales son: Altos de los Silos, La Acequia y la Represa; pero a través de las grandes luchas que allí se sostuvieron nace el nombre de “El Porvenir”, a toda la comunidad. La comunidad del Porvenir está situada en la carretera Cariaco-Casanay y limitada de la siguiente manera (Ver Figura 1):

·         Norte: con la comunidad de Valle Verde y Los Silos

·         Sur: con la Llanada y Cerro La Cruz
·         Este: con la comunidad de las Manoitas
·         Oeste: con la comunidad del Cordón
            Dichas luchas comenzaron el 16 de Febrero de 1976, cuando un grupo de 25 personas tomaron la decisión de liberar las tierras de manos de los terratenientes que las poseían, no importándoles el serio peligro que corrían por tal acción, su misión era conservar la libertad que había dejado el padre de la patria “ Simón Bolívar”. Una vez dado ese importante paso, quedaba un enemigo mayor contra el cual todo parecía imposible, ya que se trataba de una empresa candelera llamada “AYCO”, la cual no le daba ningún tipo de empleo  a los habitantes de la comunidad, por eso hombres y mujeres tenían que ir a trabajar a las parcelas vecinas para obtener el sustento diario.
            El 22 de septiembre de 1976 un grupo de 97 personas compuestas de hombres y mujeres, se volcaron a las calles, y con la ayuda de representantes de la Asociación Campesina seccional Cumaná y del Sindicato de Agricultores de Cariaco lograron firmar un acta convenio donde la empresa “AYCO”, no trabajaría más en ese lugar; cabe destacar nombres de las personas que hicieron posible aquel logro: Félix Escribano, Marcos Salazar, Santiago Mata, Oswaldo Molina y Juana Jiménez, también formó parte “Eugenio Rodríguez” el cual más tarde se convirtiera en el ídolo de aquel pueblo.
            El 19 de marzo de 1979, se formó el primer comité de damas, la comunidad de El Porvenir cuenta con un himno, escudo y una bandera, también funcionan edificaciones educativas de nivel preescolar y básica, de igual forma están presentes las misiones Robinson y Rivas, también funciona una casa hogar, un Simoncito comunitario no convencional, y cuatro canteras que son las principales fuentes de trabajo de esta comunidad.

Ubicación del área bajo estudio: Como parte del Programa Nacional de Formación PNF en Agroalimentación, que busca la vinculación con las comunidades y el ejercicio profesional a lo largo de todo el trayecto formativo; así como el trabajo en equipos interdisciplinarios; se nos asignaron los sectores Agua Santa y Los Silos, correspondientes a la comunidad de El Porvenir. Sin embargo; se trabajó realmente con toda la comunidad de El Porvenir abarcando los sectores de La Llanada, Las Acequia, La Represa, Los Silos y Agua Santa, debido a que los productores se encuentran distribuidos en todo este sector.
El sistema agrícola  se encuentra ubicado al Sur- Este de Cariaco Municipio Ribero, Parroquia Cariaco del Estado Sucre, aproximadamente a 1,5 Km, vía Cariaco- Casanay. Limita por el Norte con la comunidad de Valle Verde, por el Sur con Cerro La Cruz, por el Este con la Comunidad de las Manoas y por Oeste con la comunidad del Cordón.

Características generales del sistema agrícola:
Características ambientales: Esta comunidad es poseedora de un clima  tropical y goza de dos períodos estacionarios; uno lluvioso de Mayo-Noviembre  y otro seco de Diciembre-Abril. Los suelos son arcillo- arenosos en formación tipo II y III, según los resultados de los análisis de suelo, realizados a muestras de diferentes áreas (Ver Anexos 1 y 2). Este suelo es un suelo fértil, especial para la producción agrícola (SQI, 1.996). En cuanto al relieve dominan las planicies y montañas.
Características Físicas del sistema:
Tabla n° 1.  Parámetros Físicos, correspondientes al período 1.973 al 2.004.
Parámetro
Mínimo
Medio
Máximo
Humedad Relativa (%)
40
75
94
Temperatura (°C)
21
26,5
33,2
Velocidad del Viento (km/h)
2,7
9,8
65
p H del Suelo
6.30
6,39
7
Precipitación anual (mm)
599,9
918.7
1451.9
Fuente: Ministerio del Poder Popular Para el Ambiente (Dirección de Hidrología, Metrología y Oceanografía)
           
            Características socioeconómicas: Estas comunidades (Los Silos y Agua Santa),  cuentan con un sistema de riego proveniente del acueducto de Carúpano, alcanzando cubrir solo la parte baja de la comunidad bajo estudio.
Tabla n° 2.  Resumen de las características socio-económicas de la comunidad El Porvenir sector Agua Santa – Los Silos.
Parámetro
Mínimo
Número de pobladores
2150
Número de familias
600
Nivel de ingreso
Salario Mínimo
Número de viviendas:
400
Servicios existentes en la comunidad
Aguas blancas, gas doméstico, electricidad,  aseo urbano,  transporte urbano, red de cloacas, entre otros.
Programas sociales existentes
Misión Rivas, Misión Robinson, Mercal tipo I, misión madres del Barrio.
Organizaciones existentes
Consejos comunales, Consejos Campesinos, entre otros.
Proyectos en desarrollo
Misión Agrovenezuela,  cercado, cunetas, cloacas, ambulatorio, remodelación de la cancha deportiva, construcción de Mercal, casa comedor, electrificación, viviendas.
Patrón alimentario
Carbohidratos, lípidos, proteínas, minerales. Básicamente carnes, pollo, pescado, harina de maíz, pastas, arroz, verduras, entre otros; Adquiridos en el Mercado municipal de Cariaco, principalmente.
Actividad económica de la comunidad
Canteras, Educación, Albañilería, Agricultura, ventas de comida y de lubricantes.
Fuente: Datos obtenidos mediante encuestas y observación directa de los censos de las comunidades de El Porvenir. Realizado en Sep.-Oct. 2011. (ver Anexo n° 3)

            Características sociales de los productores: Los productores tienen una esposa, 3 hijos en promedio, la mayoría llegaron solo a la educación primaria y en cuanto a las viviendas son de paredes de bloque, con piso de concreto, el techo de zinc, 3 habitaciones y un baño. Son pocos los productores que cuentan con su respectiva carta agraria que los acredita como dueños de la propiedad. La gran mayoría de los productores tienen sus parcelas o unidades de producción hacia la vía del sector La Llanada.
     Potencialidades  de la zona: La  Comunidad de El Porvenir cuenta con ciertas oportunidades, tales como el Río Carinicuao, que puede aportar ingresos si se trata desde el punto de vista turísticos y manejado con sistemas de riego puede mejorar las zonas altas de cultivo, factor determinante para mejorar las condiciones  de producción agrícola. Su fauna es variada en animales silvestres predominando las aves, la vegetación es variada y extensa donde predominan los árboles frutales. Por otra parte, la comunidad cuenta con potencialidades naturales para el desarrollo de las actividades socio-productivas, tales como  Canteras, que realiza la explotación del área montañosa, la cual es rica en minerales no metálicos (rocas, granza, relleno, manantiales; entre otros); además esta comunidad cuenta con suelos fértiles para la producción de diferentes cultivos, distinguiéndose áreas topográficamente planas y accidentadas, optimas para la producción de hortalizas, leguminosas, musáceas, entre otros.
Inventario de especies animales y vegetales en la comunidad El Porvenir Sector Agua Santa y Los Silos: Entre los rubros animales encontramos: Ganado vacuno, porcinos, caprinos, ovinos, aves de corral,   garzas, azulejos, arrendajos, gavilanes, potocas, cristofué, guacharacas, reptiles (mato pollero, iguana y serpientes) y peces como güaragüaras, anguilas, entre otros. 
            Los rubros vegetales producidos son: Leguminosas (caraota, frijol) musáceas (cambur, plátano), hortalizas (tomate, berenjena, ajíes), raíces y tubérculos (ocumo chino, yuca), lechosa, mango, níspero, coco, guanábana,  jobo, piña, yaque, guatacare, araguaney, entre otros.








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